Lineage had zo’n veertig ambachtelijke chocoladeletters over, maar als Sinterklaas allang achter de rug is of nog lang niet in zicht, wat ‘moet’ je er dan mee? Gewoon hergebruiken. En dat gebeurde onlangs bij twee partners uit het netwerk.

Geen letters, wel lekkers

Het recyclen van chocola. Het klinkt een beetje apart, maar waarom ook niet? Als de tijd van chocoladeletters voorbij is, dan is de zoete lekkernij in een andere vorm ook zeer welkom bij onze partners.

Twee scholen aan de slag

Zo kwam Michael van Gorsel van Curio Horeca, Food en Hospitality de ene helft ophalen en Bas Dircken, docent bij LPS Het Kwadrant kwam voor de andere helft. Op beide scholen worden de letters omgesmolten en maken de leerlingen er weer iets nieuws mee.

Bij Lineage zijn ze opgetogen, dat er geen voedsel wordt verspild.