Appeltjes voor de… flap!

5 juli 2024

Match

Halverwege juni benaderden wij een aantal partners met een aanbod dat wij van Hoeve Kakelbont kregen. Eigenaresse Marianne Rommens liet ons namelijk weten maar liefst 6 kuubkisten vol appels in de aanbieding te hebben.

Leuke uitdaging

Een mooi aanbod en zonde om niks mee te doen, maar zoveel appels nog gauw voor de zomervakantie ‘kwijtraken’, was wel een leuke uitdaging. Gelukkig reageerden twee scholen gelijk enthousiast! Curio Steenspil en Curio isk konden er zeker wat mee.

Goede bestemming

Docent en mentor Nicolle van Groningen van ’t Steenspil zorgde dat er 15 kg appels werden opgehaald uit Steenbergen: “Ja, er is interesse. Helemaal leuk! De leerlingen hebben er appelflappen van gemaakt. En ik ‘stiekem’ een appeltaartje van wat over was. Ook de dieren hebben er ook van genoten!”

Weggooien is geen optie

Bij Curio isk kwam zo’n 60 kg appels goed terecht. George Stander, allround instructeur en veelal te vinden in de keuken van de actieve internationale schakelklas reageert: “Weggooien is geen optie!” Ondanks dat er een aantal appeltjes ‘aan bederf onderhevig’ waren, werd er van de goede een hoop lekkers gemaakt.